Томаты

Сеньор-помидор, заходи во двор!

Привыкли к томатам, думаете – это обычный овощ? Совсем нет! В наш двор сеньор-помидор действительно попал из Италии прямо на стол к Екатерине второй. И тогда уже даже не считался ядовитым. А незадолго до того им пытались отравить Джорджа Вашингтона! Не удалось, конечно - великий политик лишь поправил здоровье полезным овощем.

Как хранить томаты

Хранить томаты нужно при комнатной температуре, они ведь горячие латиноамериканцы – холодильника не оценят. Поэтому лучше у нас купить томаты на несколько дней, на долго ими все равно не запастись. А как только кончатся запасы, можно легко повторить покупку, тем более что ходить за ними не нужно!

Помидор, а точно ли ты так полезен?

Еще как! В Испании до сих пор томатами балуются не только во время еды – ими можно официально бросаться в кого угодно целую неделю в конце августа! Вот уж точно польза – депрессии не бывать! Хотите поправить здоровье в другое время? Тогда помните, что кроме витаминов и микроэлементов в нем содержится ликопин – верный спутник хорошего настроения и лютый враг всех болезней! Свойства его усиливаются при термообработке. Так что лучше купить томаты с доставкой на дом у нас и варить супы, фаршировать и запекать на гриле. Навредить томаты могут только если их переесть – так что держите себя в руках!