Вареники

ООО "Снежана + Д". Вареники Снежана с картофелем, 700г. Полуфабрикаты замороженные, фасованные. Состав: мука пшеничная в/с, картофель вареный, вода питьевая, молоко питьевое, масло сливочное (сливки пастеризованные), яйцо куриное, соль поваренная пищевая. Рекомендации по приготовлению: вареники опустить в кипящую подсоленую воду, на 1л воды 10г соли(соотношение воды и полуфабриката 4:1) и варить после их всплытия 9-12 минут, до готовности. Пищевая ценность на 100г: белки 4,0г, жиры 4,0г, углеводы 38г. Энергетическая ценность: 200 ккал. Хранить при Т -18'C. Размораживание и повторное замораживание не допускается. Срок годности 180 суток. ТУ 9119-003-16769627-12

Польза вареников с фруктовой начинкой заключается в том, что они богаты витаминами, пектинами и минеральными веществами, в то время как мясная составляющая служит источником ценных белков, фосфора, железа и калия. В классической творожной начинке содержится много кальция, необходимого для зубов и костей, а также фосфора, который наряду с кальцием принимает непосредственное участие в формировании костных тканей человека. Кстати сказать, в варениках, которые готовятся на пару, сохраняется значительно больше полезных элементов и к тому же они легче усваиваются организмом по сравнению с отварными изделиями. Калорийность вареников в творогом, к примеру, составляет около 248 ккал на сто граммов.