Пекан

Пекан - секретная энергия индейцев

Американские индейцы всегда запасались орехами пекана впрок, так как знали, что пекан всегда выручит в голодное время. Нам сегодня охотится в джунглях не нужно, разве что устроить засаду между полками в супермаркете, однако купить пекан все таки стоит. Это самый калорийный орех, и это не должно вас пугать, а скорее радовать, потому что калорийность эта крайне полезная. Так же как и высокая жирность этого ореха. Каждая калория, каждый грамм жира этого уникального ореха - это настоящий кладезь пользы для организма. Достаточно захватить горстку орешков с собой и уже не нужно перекусывать фаст-фудом, таким же калорийным, но совершенно не полезным организму. А уж если вас ждет поход или спортивные состязания, то пекан вообще вещь не заменимая, этакий концентрат силы и пользы.

Как пекан

Если планируется хранение не длительное, то проблем не возникнет, храните, в любом прохладном темном месте и нет проблем. А вот для длительного хранения придется использовать морозилку, из-за высокой жирности пекан быстро становится прогорклым. Беспокоится здесь не нужно, в морозилке сохранятся все его уникальные свойства.

Рецепты американских домохозяек

В Америке пекан очень и очень популярен. Самый распространенный способ использования - это пекановый пирог. Испечь такой пирог считает своим долгом каждая хозяйка. И ничего удивительного! Как бы мы не старались кушать обезжиренные продукты, а вкус и очарование блюдам передают именно жиры. Побаловать себя праздничным пекановым пирогом очень просто - купить пекан с доставкой и найти рецепт пирога. Приятного аппетита!