Морковь

Девица из темницы, с косой на улице

Многим известна эта загадка про рыжий солнечный овощ, который дарит жизнелюбие и красоту. Конечно речь идет о морковке! Вы уже представили как она хрустит на ваших зубах и оздоровляет организм? А ведь она на 90% состоит из воды, поэтому из нее можно очень эффективно выжимать сок. Морковь так удивительно полезна, что защищает от раковых опухолей и заботиться о сердце, выводя лишний холестерин из организма. А еще можно купить морковку и использовать ее вместо зубной щетки. Да, она и зубы очищает!

Как хранить морковь

Самый хороший и простой способ сохранить жизнерадостный корнеплод - положить ее в открытые пакеты и поставить в прохладное место. Любит она влажность, а жару не очень.

Вам чай из ботвы или морковный кофе

Ботву моркови можно заваривать вместо чая, а в Германии и вовсе отличились. Раньше из жаренной моркови готовили бодрящий напиток, по вкусу и свойствам, напоминающий традиционный кофе. Так что нужно купить морковь с доставкой и поэкспериментировать с приготовлением из нее удивительных блюд.